— 変化するにちにち —
つづくところまででいい
糠床を買って来た。ビニール袋に入っていてそのまま漬けられる。でもやっぱりこのままの袋では気持ちがよくない・・・ 味噌、梅干などを入れるあの独特の茶色い壺がある。蓋が割れてしまったもの2つ、いちばん大きな壺は米櫃として重宝… もっと読む つづくところまででいい
糠床を買って来た。ビニール袋に入っていてそのまま漬けられる。でもやっぱりこのままの袋では気持ちがよくない・・・ 味噌、梅干などを入れるあの独特の茶色い壺がある。蓋が割れてしまったもの2つ、いちばん大きな壺は米櫃として重宝… もっと読む つづくところまででいい