出かけなくても結局はカレーになってしまった。

今夜は会場が取れなくて練習はないが、合唱がある夜にはカレーを毎回テキトーに作って出かける(誰かもそう言ってたなぁ)。

生姜、ニンニク、カレー粉は必ず入れる。最後にケチャップと醤油(ハイ、上質に限ります)は隠し味程度に必ず使う。

今日は帆立にする(肉は苦手)。じゃがいも、人参、さつま芋などそこにあるものを放り込む。新キャベツもあった。あればブロッコリーも。

いつもより格段においしい。きっとルーが少ないからだ。

味噌汁も作る、ちろん土鍋で。出汁は昆布と椎茸、麦味噌を使う。カレーに合いますよ♪♪♪

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シロツメグサ